Directeur des opérations


AREV - St. Tropez
Saint-Tropez


Type d'emploi: Contrat à Durée Indéterminée (CDI)

Arev est une marque d'hospitalité axée sur les personnes, qui crée de magnifiques espaces de luxe où les clients peuvent faire une pause dans leur vie trépidante et profiter de l'inattendu.

 

En étroite collaboration avec le directeur général, vous travaillerez avec les chefs de service pour élaborer et mettre en œuvre des stratégies garantissant le respect des normes de service et des initiatives de la marque.                                                                                                                                                                                       

À ce titre, vous devrez veiller à ce que les opérations de l'hôtel répondent aux standards et exigences d'Arev, aux besoins des clients, à la satisfaction des employés, à la croissance du chiffre d'affaires et à la maximisation des performances financières.

Vous développerez et mettrez en œuvre des stratégies à l'échelle de l'établissement permettant le dépassement des attentes des clients cibles et des employés, tout en assurant un solide retour sur investissement.

 

Principales responsabilités :

  • Assurer une présence personnelle remarquable tout en étant fortement impliqué dans les opérations quotidiennes, en orientant les services opérationnels vers les priorités clés.
  • Mener des stratégies d'engagement des employés qui favorisent une culture positive et un environnement de travail efficace.
  • Diriger, accompagner et encadrer les managers pour favoriser leur réussite et leur développement professionnel.
  • Superviser l'expérience des clients, en veillant à la qualité et à la cohérence du service, comme en témoignent les enquêtes de satisfaction des clients.                                                                                                                   
  • Examiner de manière proactive les services et les procédures de l'hôtel afin de garantir  et d'améliorer les offres.
  • Gérer les principaux indicateurs financiers, y compris la gestion des dépenses et l'analyse de la rentabilité, afin de respecter le budget de l'hôtel.                                                                                                                             
  • S'engager dans la gestion des parties prenantes avec les propriétaires, les fournisseurs externes et les équipes internes.


Diriger les équipes des opérations et des départements :

  • Défendre la vision d'Arev en matière de produits et de services, en veillant à ce que les équipes dirigeantes de l'hôtel s'alignent sur cette vision.
  • Développer des systèmes qui permettent aux employés de comprendre les résultats de la satisfaction des clients et d'y répondre.
  • Communiquer un message clair et cohérent concernant les objectifs du département afin d'obtenir les résultats souhaités.

 

Gérer l'expérience des clients :

  • Examiner les commentaires des clients avec l'équipe de direction et veiller à ce que les mesures correctives appropriées soient prises.
  • Répondre aux problèmes et aux plaintes des clients et les traiter efficacement.
  • Maintenir la visibilité et s'entretenir régulièrement avec les clients pour recueillir leurs commentaires sur la qualité des produits, les niveaux de service et la satisfaction générale.
  • Favoriser une atmosphère dans toutes les chambres et les zones de restauration qui réponde aux attentes des clients, voire les dépasse.

 

Compétences recherchées :

  • Expérience confirmée dans l'obtention de résultats exceptionnels en tant que chef de département
  • Style de leadership authentique, engageant et stratégique basé sur les priorités commerciales identifiées.
  • Capacité à encadrer et à conduire ses subordonnés directs vers l'excellence et l'épanouissement professionnel.
  • Excellentes compétences en matière de communication, de résolution de problèmes et d'influence.
  • Solide connaissance de tous les aspects de l'exploitation d'un hôtel dans un environnement de luxe.
  • Style collaboratif qui favorise l'établissement de relations solides dans l'ensemble de l'hôtel.
  • Leader émotionnellement intelligent capable d'établir un lien avec le personnel à tous les niveaux, ce qui est essentiel pour attirer et retenir les talents.
  • Participation aux réunions de prévision, de travail et de stratégie.
  • Participation active au processus budgétaire.
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