Night Manager (H-F)
Descriptif de poste et missions Principales Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l'humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s'arrêter dans leur vie trépidante et vivre l'inattendu. Notre philosophie est basée sur les membres de notre équipe. Nous croyons que chaque employé est responsable et garant d'un service remarquable, exceptionnel et mémorable vis-à-vis de nos hôtes et de ses collègues. En tant que Duty Manager de nuit, vous allez assurer la pérennité du service et la présence managériale la nuit tout en veillant à offrir une expérience mémorable et unique envers nos clients, de représenter la Direction de l'établissement durant les horaires de nuit, en respectant les procédures internes, et les standards de sécurité et de qualité de la Collection. Principales responsabilités:
•Coordonner et réaliser les projets de préouverture en suivant les instructions de la directrice de l'établissement. •Mettre en œuvre des projets liés aux opérations et aux tâches administratives. •Être garant de la marque en respectant ses standards et sa philosophie de travail. •Être garant de la confidentialité des clients, du produit AREV et des projets de développement de l'établissement ainsi que de la Collection. •Être garant de la qualité de l'accueil de tous les clients résidents et/ou visiteurs. •Effectuer les arrivées tardives et les départs matinaux selon les standards qualité en contrôlant les chambres et mettant en place les produits d'accueil. •Garantir la tranquillité des lieux et la sécurité durant la nuit en coordonnant avec l'équipe de la sécurité de l'établissement. •Être en mesure de suivre les procédures d'urgences pour assurer la sécurité de l'ensemble des résidents et employés (procédure d'évacuation, incendie …) •Gérer l'ensemble des appels téléphoniques et assurer la prise de réservations si nécessaire. •Assurer un service de conciergerie en répondant aux demandes de nos clients lors de votre service (taxi, réservations restaurants…) •Effectuer les clôtures de caisses quotidiennes en s'assurant de l'équilibre financier de l'ensemble des départements (Hosts, F&B, Spa). •Prendre les commandes du room service, en assurer le service en chambre selon les standards qualité de l'établissement •Personnaliser l'accueil et le service en fonction des profils des clients et mettre à jour dans le système prévu à cet effet. •Editer les rapports quotidiens (Early Bird Report, rapport VIP, Pick-up etc.) •Prendre en compte des remarques et les feedbacks, les remonter à la direction et veiller à ce que le suivi soit assuré derrière. •Collecter les incidents clients des différents départements rencontrés lors de son service, en effectuer un contre-rendu quotidien et mentionner les actions mise en place pour résoudre le dysfonctionnement. •Coordonner les fonctions transversales en se positionnant comme l'interlocuteur privilégié des services (Responsable Housekeeping, Responsable F&B, Bartender, Spa Manager, Chef Technique et Responsable de Sécurité afin d'anticiper les besoins des opérations et de répondre aux exigences des clients dans le respect des délais. •Veiller à l'application des normes et procédures de votre équipe (Hosts et Welcomers) •Gérer les plaintes de nuit et s'assurer que chaque plainte a été résolue, mise à jour dans l'historique du client et clôturée. •Effectuer un contrôle du Credit Limit chaque nuit. •Contrôler et mettre à jour les préférences clients. •Suivre la gestion de la trésorerie, de la facturation quotidienne et des paiements •Vérifier les factures des prestataires de services externes. •Assurer la clôture des opérations de la journée et effectuer le contrôle de la facturation. •Effectuer un contrôle systématique des lieux communs ainsi que du Back of House, vérifier la propreté de tous les espaces communs. Compétences et expérience requises: •Se positionner comme un véritable ambassadeur de la marque AREV en véhiculant une attitude positive et une présentation irréprochable en suivant les valeurs culturelles de la Collection •Savoir travailler en autonomie la nuit et prendre des décisions en accord avec les standards de l'établissement en cas de problème •Excellent sens de l'accueil et du service •Excellent sens de l'adaptation face aux imprévus •Être proactif et apporter des solutions lorsqu'elles sont attendues •Faire preuve de flexibilité et de polyvalence •Avoir le sens des responsabilités et des priorités •Faire preuve de rigueur et d'organisation •Notions de techniques commerciales •Connaissance des langues étrangères •Ouverture d'esprit •Bonne gestion de stress •Être disponible et attentif •Une bonne culture générale Savoir être & les qualités personnelles
•Excellente présentation •Excellent sens de l'organisation et de priorité •Intelligence émotionnelle •Ouverture d'esprit •Gestion de stress et travail sous la pression •Être disponible et à l'écoute •Une bonne culture générale •Motivation •Empathie et bienveillance •Esprit d'équipe ATTENTION: Cette liste n'est pas exhaustive. Ce poste est à pouvoir pour la saison 2024 Contrat CDI Statut: Agent de Maîtrise Salaire : attractif Permis B requis Langue parlé et écrit : français, anglais Poste logé, nourri Vous pensez être la perle que nous recherchons et êtes prêt(e) de vivre une expérience humaine et professionnelle riche et inoubliable ? Alors ne perdez pas une minute et contactez-nous en envoyant votre CV directement sur notre site web: www.arevcollection.com dans la rubrique "nous rejoindre" tout en bas de la page d'accueil.
